AECOSAN - Spanish Consumer, Food Safety and Nutrition Agency
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01/14/2026 | Press release | Distributed by Public on 01/14/2026 04:41
Próxima Jornada del Comité Científico de la AESAN: Seguridad Alimentaria y Aspectos Sociales
El próximo día 11 de marzo, la AESAN va a celebrar una Jornada del Comité Científico de la AESAN sobre Seguridad Alimentaria y Aspectos Sociales en la Universidad de La Laguna.
En esta Jornada se presentarán varios informes del Comité Científico de la AESAN relacionados con aspectos sociales como el estado nutricional de la población inmigrante, el impacto de la discapacidad visual sobre los hábitos alimentarios, el riesgo asociado al consumo de determinados alimentos potencialmente alergénicos y la intolerancia a la fructosa. Asimismo, también se presentarán informes que tratan aspectos relacionados con la mujer, como son los efectos sobre su salud de determinados compuestos obesogénicos, su situación nutricional respecto a la ingesta de yodo y los riesgos nutricionales durante la menopausia.
También se presentarán dos proyectos de cooperación internacional y tendrá lugar una mesa redonda con representantes del Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, el Comité Científico de la AESAN, Cruz Roja y la Asociación de afectados por la intolerancia hereditaria a la fructosa.
La jornada se celebrará en modalidad presencial y también se podrá seguir online.
La inscripción a la jornada puede realizarse a través del siguiente enlace.
El plazo de inscripción finalizará el día 4 de marzo de 2026 o cuando se complete el aforo del salón de actos.
AECOSAN - Spanish Consumer, Food Safety and Nutrition Agency published this content on January 14, 2026, and is solely responsible for the information contained herein. Distributed via Public Technologies (PUBT), unedited and unaltered, on January 14, 2026 at 10:41 UTC. If you believe the information included in the content is inaccurate or outdated and requires editing or removal, please contact us at [email protected]