Bangkok, alla scoperta della tradizione italiana del caffè con “Sip of Italy”

È stata inaugurata a Bangkok, presso il complesso commerciale Siam Paragon, la rassegna "Sip of Italy", dedicata al mondo del caffè, esplorato nelle sue molteplici declinazioni: sensoriale, sociale e culturale.

Fulcro dell'evento, organizzato dall'Ambasciata d'Italia a Bangkok e dall'Istituto italiano di Cultura (in collaborazione con Siam Paragon e NEXTOPIA), è la mostra "Passione Italiana: L'Arte dell'Espresso". Presentata dalla Fondazione IMF e da EP studio, a cura di Elisabetta Pisu con l'allestimento di Distortion Studio, la mostra ripercorre l'evoluzione del caffè come simbolo universale dell'identità italiana, punto di convergenza tra design, rituale e sostenibilità ambientale.

In mostra oltre 40 oggetti iconici realizzati da importanti designer internazionali - dall'"Oggetto Banale" di Alessandro Mendini alla "Turbo Moka" di Matteo Frontini - accanto a macchine professionali storiche provenienti dal MUMAC - Museo della Macchina per Caffè di Cimbali Group. Alla mostra si accompagnano esperienze sensoriali e culinarie, in collaborazione con chef e professionisti locali.

L'Ambasciatore Paolo Dionisi ha partecipato all'inaugurazione dell'evento, sottolineando l'importanza del caffè per l'economia e la cultura italiana, nonché quale veicolo di dialogo con la comunità globale. Il progetto si inserisce nella cornice del programma "Italia Reloaded. Tradition, Aesthetics and Innovation between Taste and Memory", grazie al quale il locale Istituto Italiano di Cultura, in stretta collaborazione con l'Ambasciata, è risultato fra i vincitori del concorso "Capitali della creatività italiana nel mondo".