中山大學攜企業推永續 「壹同蕉遊」體驗減廢循環經濟

在全球氣候變遷威脅下，大學與企業如何攜手實踐永續生活？國立中山大學管理學院USR計畫與壹東實業合作，在高雄旗山糖廠社區舉辦「壹同蕉遊．樂在旗山」員工家庭日，以「淨零綠生活」、「里山精神」為核心，結合地方特產、農村文化、循環經濟、環境教育及DIY課程，設計多項寓教於樂的深度體驗。活動吸引近160名員工、眷屬及中山師生參與，以生活化的方式學習環境教育，促進企業與地方共同成長，推廣ESG永續精神。

此次「壹同蕉遊．樂在旗山」企業員工家庭日活動設計包含香蕉與糖業主題的闖關遊戲，探索香蕉全部位再利用、糖業文化等農村智慧；結合循環經濟精神，利用香蕉假莖或蕉葉的纖維製成香蕉再生紙、香蕉纖維，並邀請員工寫下對企業的祝福；同時也安排香蕉絲水苔球、金釀果醋等DIY體驗，讓與會者從中體會「減廢、循環及友善土地」的價值。

中山大學公共事務管理研究所教授郭瑞坤表示，大學與企業在永續推動上皆肩負社會責任；ESG不只是管理階層的任務，更需要全體員工共同參與。而員工家庭日是公司治理與照顧員工的表現，並同時承擔社會責任，是一種有效的企業動員方式。希望此次合作能帶領企業員工走進糖廠社區，在共享家庭休閒之樂的同時，也能藉機認識旗山香蕉特產、糖業文化，體驗農村循環經濟魅力，深刻體會「淨零綠生活」，並感受人類經濟活動與自然和諧共生的「里山精神」。

壹東實業總經理陳侑祝特別指出，這是家庭日首次融入永續精神，感謝中山管院USR計畫與糖廠社區的協助與支持。總經理室特助陳人豪也分享，公司近年積極推動ESG相關業務，過往家庭日皆由公司自行舉辦，今年則攜手中山管院USR與糖廠社區，期盼員工能在活動過程中培養深化永續意識，一同讓家庭日變得更有意義。糖廠社區理事長曾渝瑄則強調，其實人人都能做到「環境永續」，循環再利用也並非艱深的學問，期望參與者能在體驗中激發更多創意，在生活中實踐永續。

中山管院USR計畫扮演擺渡平台，長期與企業攜手促進淨零永續「在地共榮」。此次活動以「淨零綠生活」為題，特地選擇政府認證的環境教育場所－旗山糖廠社區環境教育中心，以循環經濟理念將農廢變為有趣體驗，大幅減少使用一次性用品；同時也鼓勵企業與員工「在地採購」，以實際行動支持鄉村發展。期望協助企業的善意真正落地，連結需要支持的社區，讓企業社會責任不只是一次性捐助，而是能夠持續深化、與地方共同成長的永續實踐。未來期待在此合作基礎上，延伸更多與地方「共學、共創」的永續行動，一同「共好、共榮」。