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Ministry of Foreign Affairs of the Republic of Peru

12/12/2025 | Press release | Distributed by Public on 12/12/2025 16:42

Consulado General del Perú en Montreal promueve café de especialidad producido por mujeres

Nota Informativa 1607-25

Con el objetivo de promover el café peruano de especialidad y visibilizar el trabajo de mujeres productoras, el Consulado General del Perú en Montreal organizó, el pasado 6 de diciembre, el evento "Descubramos el café peruano producido por mujeres productoras" en las instalaciones de Café Chasca en Laval.

El evento exhibió y presentó una degustación de cuatro tipos de café de especialidad provenientes de tres organizaciones lideradas por mujeres y que cuentan con el acompañamiento técnico de DEVIDA: la Cooperativa Agraria Ecológica de Mujeres Cafetaleras Villa Rica (Pasco), la Cooperativa Agraria de Mujeres Productoras de Café de Pichanaki (Junín) y la Asociación de Productores Agropecuarios Agroindustriales Laqueñita Lacco Primera Zona Yanatile (Cusco).

También se presentó un tipo de Café Chasca, anfitrión del evento y cuya propietaria es una mujer productora y emprendedora peruana.

La presentación estuvo a cargo de Sandra Mendizabal, promotora destacada de la difusión del café peruano de especialidad en Quebec, quien ofreció explicaciones técnicas y culturales que permitieron a los asistentes apreciar la diversidad de perfiles de sabor y comprender el trabajo que realizan las productoras en las diversas regiones cafetaleras del Perú.

El Consulado destacó la importancia de seguir promoviendo espacios que impulsen el trabajo de mujeres emprendedoras y fortalezcan la presencia del café peruano en Quebec, una actividad que sostiene directamente a más de un millón de personas y que posiciona al Perú como líder mundial en la producción y exportación de café orgánico.
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