Nota Informativa 606 - 26
Con la finalidad de continuare promoviendo el café de especialidad peruano en el exterior, el Consulado General del Perú en Dubái y la empresa GEN3 organizaron una sesión de cata de café, el 23 de mayo, donde se realizó una presentación sobre la geografía del Perú y su relación con la diversidad de perfiles, aromas y sabores que caracterizan al café nacional.
En el evento se presentaron cafés provenientes de cuatro regiones cafetaleras del Perú: Cajamarca, Amazonas, Huánuco y Cusco, resaltando la riqueza de sus zonas productoras, sus distintos pisos ecológicos y el potencial del país para ofrecer cafés de alta calidad, trazabilidad y origen diferenciado.
La sesión permitió generar un espacio especializado de intercambio con actores vinculados al sector cafetero local, contribuyendo a posicionar al Perú como un proveedor de cafés especiales en un mercado donde el café forma parte de la cultura local y cuenta con una creciente demanda por productos de calidad.
La cata, una colaboración entre el Consulado General del Perú en Dubái, y la empresa GEN3, la que gracias a la articulación entre la Cancillería y DEVIDA ha podido establecer un contacto directo con los productores del Cusco y de otras regiones de nuestro país.
Esta noticia pertenece al compendio Noticias de los Órganos del Servicio Exterior