Elior (Divisione Itinere): Norme Tecniche sciopero 4 maggio 2026 di tutto il personale

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28 Aprile 2026

Le Segreterie Nazionali in data 16 aprile 2026 hanno proclamato per il giorno 4 maggio 2026 lo
sciopero nazionale dei servizi di ristorazione Alta Velocità.
Rammentiamo, qualora ve ne fosse bisogno che, la sentenza di Cassazione n. 10811 del 3 giugno
2009 e quella più recente n. 12551, pubblicata il 22 maggio 2019, hanno confermato il divieto di
sostituire il personale scioperante con dirigenti e/o superiori gerarchici.
Le scriventi diffidano Elior (Divisione Itinere) ad effettuare, nei giorni immediatamente precedenti
lo sciopero, iniziative formali e/o informali tendenti a conoscere preventivamente l'adesione o
meno dei lavoratori allo sciopero e qualsiasi altra forma di "pressione" sul personale.
Le modalità di adesione allo sciopero delle lavoratrici e dei lavoratori sono le seguenti:
PERSONALE IMPIANTI FISSI
Addetti alla Logistica e Amministrativi
Primo Mezzo Turno del Turno di lavoro
PERSONALE VIAGGIANTE
Addetti alla Ristorazione a Bordo Treno
Primo Mezzo Turno del Turno di lavoro
Le Organizzazioni Sindacali precisano che, fermo restando il contingente minimo di personale
impiegato per le prestazioni indispensabili, da concordarsi come previsto all'art. 2 della
regolamentazione provvisoria del settore - Delibera n.04/590 dell'anno 2004, le modalità di
svolgimento dello sciopero per il restante personale viaggiante addetto alla ristorazione a bordo
treno sono le seguenti:
Servizi con "Riposo Fuori Residenza" con partenza il giorno 4 maggio 2026
la prima metà del proprio turno di servizio si dovrà intendere tutta la prestazione di andata, per
cui il lavoratore si potrà presentare al presidio di appartenenza o inviare comunicazione scritta allo
stesso, dichiarando la propria adesione allo sciopero.
Il giorno 5 maggio 2026 il lavoratore si presenterà al presidio di appartenenza all'ora di presa
servizio del viaggio di ritorno, e sarà a disposizione dell'azienda per lo stesso orario previsto dallo
stesso viaggio di ritorno.
Servizi con "Riposo Fuori Residenza" con ritorno il giorno 4 maggio 2026
il lavoratore si può dichiarare scioperante all'orario di presa servizio, rientrando alla propria
residenza fuori servizio.
Servizi con Andata e Ritorno il giorno 4 maggio 2026
la prima metà del turno di lavoro, a titolo esemplificativo e non esaustivo, dovrà così intendersi;
se il turno di servizio è di 12 ore, il lavoratore dovrà presentarsi al presidio di appartenenza
all'orario di inizio turno o inviare comunicazione scritta allo stesso, dichiarando la propria adesione
allo sciopero. Decorse 6 ore (mezzo turno), si dovrà presentare al presidio di appartenenza e sarà a
disposizione dell'azienda per essere impiegato in servizio per le restanti ore fino allo scadere della 12^ ora.