Avustusta haettavissa joukkoruokailun laatua kehittäviin hankkeisiin

Avustusta haettavissa joukkoruokailun laatua kehittäviin hankkeisiin

Sosiaali- ja terveysministeriö avaa kaksi valtionavustushakua, joista toisella kehitetään kouluruokailua ja toisella työikäisten julkisia joukkoruokailu- ja ravintolapalveluja. Tavoitteena on luoda mahdollisuuksia terveyttä edistäviin ruokavalintoihin.

Molemmat avustushaut ovat osa kansallista Terveydeksi-ohjelmaa, jonka päämääränä on edistää ihmisten terveyttä ja hyvinvointia sekä vähentää terveys- ja hyvinvointieroja.  

Ravitsemuksellisesti laadukasta ruokaa kouluympäristöihin

Kouluruokailun (ml. varhaiskasvatus, peruskoulu, ammatilliset oppilaitokset ja lukio) kehittämiseen on varattu noin 350 000 euroa.

Tavoitteena on tarjota ravitsemuksellisesti laadukasta ruokaa kouluympäristöissä lapsi- ja nuorilähtöisesti. Ruokailutilanne nähdään arvokkaana, se on sopivaan aikaan päivästä ja siihen on varattu riittävästi aikaa. Tavoitteena on, että ruoka on maistuvaa ja tulee syödyksi. 

Terveellisiä ateriavaihtoehtoja työikäisten joukkoruokailuun

Myös työikäisten ruokapalvelujen laadun kehittämiseen on käytettävissä yhteensä noin 350 000 euroa.

Ruokapalveluilla tarkoitetaan työikäisille kohdennettuja joukkoruokailu- ja ravintolapalveluja, esimerkiksi henkilöstöravintoloita, joilla on kansanterveydellistä merkitystä. Erityishuomiota tulee kiinnittää väestöryhmiin, joilla on eniten haasteita ravitsemuksessa.

Hankkeessa tulee tuottaa toimintamalli, joka tukee terveellisten ateriavaihtoehtojen ja kestäville ruokahankinnoille annettujen tavoitteiden mukaista ruokatarjontaa julkisissa ruokapalveluissa. Lisäksi on kartoitettava mahdollisuuksia ruokaylijäämän hyödyntämiseen ruokapalvelujen ulkopuolelle jääville.

Avustushaussa toivotaan laajoja yhteistyöhankkeita

Avustuksilla toteutettavat hankkeet ovat valtakunnallisesti laaja-alaisia, ja ne tavoittavat toiminnallaan merkittävän väestömäärän kohderyhmästä. Hankkeilla edistetään myös ruokapalveluiden ruuan kotimaisuusastetta ja ruokaturvaa. 

Ensisijaisesti hakijoiksi toivotaan hankekonsortioita, jotka koostuvat useammasta organisaatiosta. Hakuaika alkaa 9.6. ja päättyy 8.8. klo 16.15.

Hakijoille järjestetään hakuinfo webinaarina tiistaina 17.6. klo 13-14.

Kaikki avustushakuun liittyvät materiaalit ovat saatavilla STM:n verkkosivuilla.

Lisätietoja

Erityisasiantuntija Kasperi Holmberg, p. 0295 163 350, [email protected]