Ministry of Foreign Affairs of the Republic of Peru
Ministry of Foreign Affairs of the Republic of Peru
12/16/2025 | Press release | Distributed by Public on 12/16/2025 16:23
Embajada del Perú en Costa Rica impulsa la promoción gastronómica mediante taller sobre pisco y cocina peruana
Nota Informativa 1340-25
El pasado 2 de noviembre, la Embajada del Perú en Costa Rica, en coordinación con el restaurante peruano Mumis, organizó el taller "Pisco y Causas", una iniciativa orientada a fortalecer la promoción gastronómica peruana en el país centroamericano.
El evento reunió a bármanes chefs, empresarios de coctelería, representantes de la cadena hotelera Marriott, así como a influentes y medios de comunicación, quienes participaron en una presentación especializada sobre el pisco, su origen, historia y aplicaciones en la coctelería contemporánea.
Los participantes degustaron cócteles elaborados con este destilado de bandera nacional. Además, aprendieron con una ponencia sobre la causa peruana, destacando su relevancia histórica y culinaria. Los asistentes disfrutaron de cuatro variedades del plato, acompañadas de degustaciones de ceviche y suspiro de limeña.
La Embajada destacó la importancia de esta iniciativa como parte de sus esfuerzos de promoción gastronómica, orientados a consolidar el posicionamiento del pisco y de la cocina peruana en Costa Rica. Asimismo, se reafirmó su compromiso de continuar desarrollando actividades que fortalezcan la proyección cultural y culinaria del Perú en Costa Rica.
El evento reflejó que la gastronomía peruana goza de una alta valoración en Costa Rica, donde es reconocida como una de las cocinas internacionales más apreciadas por el público y por el sector gastronómico. El marcado interés mostrado por profesionales y actores influyentes del sector contribuye a ampliar las oportunidades de difusión y presencia de la gastronomía peruana en el país.
El pasado 2 de noviembre, la Embajada del Perú en Costa Rica, en coordinación con el restaurante peruano Mumis, organizó el taller "Pisco y Causas", una iniciativa orientada a fortalecer la promoción gastronómica peruana en el país centroamericano.
El evento reunió a bármanes chefs, empresarios de coctelería, representantes de la cadena hotelera Marriott, así como a influentes y medios de comunicación, quienes participaron en una presentación especializada sobre el pisco, su origen, historia y aplicaciones en la coctelería contemporánea.
Los participantes degustaron cócteles elaborados con este destilado de bandera nacional. Además, aprendieron con una ponencia sobre la causa peruana, destacando su relevancia histórica y culinaria. Los asistentes disfrutaron de cuatro variedades del plato, acompañadas de degustaciones de ceviche y suspiro de limeña.
La Embajada destacó la importancia de esta iniciativa como parte de sus esfuerzos de promoción gastronómica, orientados a consolidar el posicionamiento del pisco y de la cocina peruana en Costa Rica. Asimismo, se reafirmó su compromiso de continuar desarrollando actividades que fortalezcan la proyección cultural y culinaria del Perú en Costa Rica.
El evento reflejó que la gastronomía peruana goza de una alta valoración en Costa Rica, donde es reconocida como una de las cocinas internacionales más apreciadas por el público y por el sector gastronómico. El marcado interés mostrado por profesionales y actores influyentes del sector contribuye a ampliar las oportunidades de difusión y presencia de la gastronomía peruana en el país.
Ministry of Foreign Affairs of the Republic of Peru published this content on December 16, 2025, and is solely responsible for the information contained herein. Distributed via Public Technologies (PUBT), unedited and unaltered, on December 16, 2025 at 22:23 UTC. If you believe the information included in the content is inaccurate or outdated and requires editing or removal, please contact us at [email protected]