12/19/2025 | Press release | Distributed by Public on 12/20/2025 04:52
Grudnia 19, 2025| W centrum zainteresowania, Media informacyjne, Informacja prasowa, Turystyka
EFFAT oraz ETF Zrzeszone związki zawodowe reprezentujące pracowników firm dostarczających żywność w całej Europie zorganizowały spotkanie koordynacyjne w celu omówienia niepokojącej sytuacji, w jakiej znajdują się pracownicy firm dostarczających żywność.
Pomimo upływu terminu transpozycji Dyrektywa w sprawie pracy na platformie zbliża się (grudzień 2026), nadużycia i wykorzystywanie pozostają powszechne i stoimy w obliczu dramatyczny wyścig na dno pod względem płac i praw pracowniczych w całym sektorze. Ten skomplikowany scenariusz jest głównie napędzany przez nieprzejrzyste praktyki biznesowe i rekrutacyjne, w tym pozorne samozatrudnienie, nielegalne pośrednictwo pracy oraz wyzyskujące umowy o pracę i podwykonawstwo. W rezultacie dostawcy żywności borykają się z głodowymi płacami, powszechną niepewnością zatrudnienia, nierejestrowanymi godzinami pracy oraz poważnymi zagrożeniami dla zdrowia i bezpieczeństwa. Dowody wskazują, że niektórym firmom dostarczającym żywność udaje się obniżać koszty i unikać odpowiedzialności pracodawców poprzez dumping zbiorowy i wykorzystywanie luk prawnych w przepisach krajowych. W niektórych przypadkach, nawet tam, gdzie teoretycznie obowiązują solidne przepisy, ich egzekwowanie pozostaje słabe, a firmy wolą płacić wysokie grzywny niż przestrzegać obowiązujących norm pracy.
Powszechne nadużycia prowadzą do nieuczciwej konkurencji i nierównego traktowania, co osłabia nieliczne przedsiębiorstwa stosujące modele zatrudnienia bezpośredniego. W rezultacie nawet te obowiązujące normy pracy i układy zbiorowe są zmuszane do stosowania wyzyskujących praktyk pracowniczych w celu utrzymania konkurencyjności.
Na przykład Just Eat Takeaway, jedna z niewielu firm w branży, która zatrudnia głównie dostawców bezpośrednio, zdecydowała się niedawno przejść na alternatywne modele w niektórych krajach, wprowadzając fikcyjne samozatrudnienie w Austrii i outsourcing/podwykonawstwo zewnętrznym firmom logistycznym w Niemczech. Ta zmiana ma drastyczne konsekwencje dla pracowników, którzy muszą zmagać się z żenującymi płacami, praktykami gangmasterów, niepewnością zatrudnienia, a nawet masowymi zwolnieniami. Taka sytuacja nie jest już możliwa do utrzymania i wymaga natychmiastowych działań.
Dlatego EFFAT i ETF wraz ze swoimi podmiotami stowarzyszonymi: