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• La formación aborda la aplicación de la IA en procesos productivos, automatización industrial y la cadena logística.
• Presenta también casos de uso reales, como Pepsico y NVIDIA, y el papel de la Inteligencia Artificial predictiva y generativa en la mejora de la planificación, la producción, la calidad, la eficiencia operativa y la sostenibilidad.
• Manuel Cárdenas, CPG Vertical Manager de Siemens, inaugura hoy el curso con una sesión centrada en el papel de la IA en la transformación de entornos productivos agroalimentarios.
• La IA es ya la tecnología más empleada en el sector Foodtech, con aproximadamente un 50% de adopción en 2025.

• La formación aborda la aplicación de la IA en procesos productivos, automatización industrial y la cadena logística.
• Presenta también casos de uso reales, como Pepsico y NVIDIA, y el papel de la Inteligencia Artificial predictiva y generativa en la mejora de la planificación, la producción, la calidad, la eficiencia operativa y la sostenibilidad.
• Manuel Cárdenas, CPG Vertical Manager de Siemens, inaugura hoy el curso con una sesión centrada en el papel de la IA en la transformación de entornos productivos agroalimentarios.
• La IA es ya la tecnología más empleada en el sector Foodtech, con aproximadamente un 50% de adopción en 2025.

Siemens destaca el papel de la Inteligencia Artificial en un nuevo curso sobre el sector agroalimentario que hoy lanza Madrid Food Innovation Hub, vivero de empresas para el apoyo al emprendimiento y la innovación en el sector alimentario del Ayuntamiento de Madrid. La formación aborda en su programa la aplicación de esta tecnología en la automatización industrial, en la cadena logística y en todo el proceso productivo: desde las fases iniciales de ingeniería y el diseño, hasta las fases finales de la producción y el services.

La formación se celebra de forma gratuita hoy y mañana en formato presencial y online y también presenta casos de uso reales y el papel esencial de la Inteligencia Artificial predictiva y generativa en la mejora de la planificación, la producción, la calidad y la eficiencia operativa de un sector fundamental para la economía española.

El programa está estructurado en cinco sesiones y cuenta con la participación destacada de Manuel Cadenas, CPG Vertical Manager en Siemens, quién ha inaugurado el curso con una sesión centrada en el papel clave de la inteligencia artificial en la transformación de los entornos productivos dentro del sector agroalimentario.

Durante su intervención, ha desarrollado casos de uso reales como la colaboración con PepsiCo y con NVIDIA aplicando la Inteligencia Artificial para el diseño de lay-outs y optimización de operaciones mediante el "Digital Twin Composer" para hacerlas más eficientes y sostenibles. En el caso de PepsiCo se ha llegado a mejorar la eficiencia en un 20% solo en tres meses.

Según estudios recientes del sector, la Inteligencia Artificial se ha convertido en la tecnología que más se emplea en el sector Foodtech, con aproximadamente un 50% de adopción durante el pasado ejercicio.

Durante la inauguración de esta formación gratuita, también ha estado presente Ángel Niño, concejal de Innovación y Emprendimiento del Ayuntamiento de Madrid, quién se ha referido sobre la innovación y la Inteligencia Artificial "como el factor diferencial para que las empresas ganen en eficiencia y agilidad operativa. De la mano de este curso queremos fomentar el uso de la tecnología y la adopción de nuevas herramientas entre los proyectos de emprendimiento, porque así serán más competitivos y responderán a las demandas del mercado con mayor solvencia".

El programa está diseñado para proporcionar criterio estratégico y herramientas concretas que permitan a las empresas, startups y profesionales identificar oportunidades viables, diseñar proyectos piloto sólidos y evaluar el impacto real de la Inteligencia Artificial en sus operaciones.

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Siemens Digital Industries (DI) capacita a empresas de todos los tamaños dentro de las industrias de fabricación discreta y de procesos para acelerar su transformación digital y de sostenibilidad en toda la cadena de valor. La cartera de automatización y software de vanguardia de Siemens revoluciona el diseño, la realización y la optimización de los productos y la producción. Y con Siemens Xcelerator, la plataforma empresarial digital abierta, este proceso es aún más fácil, rápido y escalable. Junto con nuestros socios y nuestro ecosistema, Siemens Digital Industries cuenta con una plantilla de unas 70.000 personas en todo el mundo.

Siemens AG (Berlín y Múnich) es una empresa líder en tecnología centrada en la industria, la infraestructura, la movilidad y la atención médica. El propósito de la empresa es crear tecnología para transformar el día a día, para todos. Al combinar el mundo real y el digital, Siemens permite a los clientes acelerar sus transformaciones digitales y de sostenibilidad, haciendo que las fábricas sean más eficientes, las ciudades más habitables y el transporte +más sostenible. Siemens también posee una participación mayoritaria en la empresa que cotiza en bolsa Siemens Healthineers, un proveedor líder mundial de tecnología médica pionero en avances en el cuidado de la salud.

En el ejercicio 2025, que finalizó el 30 de septiembre de 2025, el Grupo Siemens generó unos ingresos de 78.900 millones de euros y un beneficio neto de 10.400 millones de euros. A 30 de septiembre de 2025, la empresa empleaba a unas 318.000 personas en todo el mundo gracias a operaciones continuas. Para más información: www.siemens.com

Madrid Food Innovation Hubpertenece a la red de viveros del Ayuntamiento de Madrid y es el primer centro de fomento del emprendimiento, innovación y tecnología en la cadena de valor agroalimentaria de la capital. Una experiencia pionera en el mundo que revoluciona la industria global de foodtech desde la ciudad de Madrid.

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El centro cuenta con un gran espacio de coworking a disposición de los emprendedores y una cocina-laboratorio de más de 300 m2 para hacer pruebas y prototipos. En Madrid Food Innovation Hub se desarrollan varios programas de incubación y aceleración, un profundo programa de formación para emprendedores en cualquier área de la cadena agroalimentaria, y talleres para los vecinos del distrito y de todo Madrid.

Las actividades de Madrid Food Innovation Hub son totalmente gratuitas para los participantes y se pueden encontrar en: www.madridfoodinnovationhub.com