Ministry of Foreign Affairs of the Republic of Peru
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03/30/2026 | Press release | Distributed by Public on 03/30/2026 17:06
Reconocimiento a dos distinguidas compatriotas en Hartford
Nota Informativa 306 - 26
Cono parte de la celebración por el Día Internacional de la Mujer, el Consulado General del Perú en Hartford distinguió, el 6 de marzo, a las compatriotas Grecia Alejandra Ludeña Jiménez y Adelin Macarena Ludeña Jiménez, en reconocimiento a su trayectoria empresarial y su compromiso con la difusión de la gastronomía peruana en los Estados Unidos.
Las galardonadas lideran el restaurante Cora Cora, un emprendimiento familiar que inició sus actividades en el 2011. Bajo el liderazgo de Grecia y la dirección culinaria de la chef Macarena, el establecimiento se consolidó como un referente de la cocina peruana en el estado de Connecticut.
La labor de ambas connacionales destaca por su impacto en la visibilidad de la mujer en el sector gastronómico y su aporte a la identidad nacional. Coracora cuenta con diversos premios estatales y nacionales que elevan el perfil de nuestra cocina en el exterior. Asimismo, el local obtuvo recientemente la autorización para el uso de la marca Perú.
A través de esta distinción, la Oficina Consular resalta el éxito de las mujeres líderes que transforman negocios familiares en símbolos de orgullo para la comunidad peruana.
Cono parte de la celebración por el Día Internacional de la Mujer, el Consulado General del Perú en Hartford distinguió, el 6 de marzo, a las compatriotas Grecia Alejandra Ludeña Jiménez y Adelin Macarena Ludeña Jiménez, en reconocimiento a su trayectoria empresarial y su compromiso con la difusión de la gastronomía peruana en los Estados Unidos.
Las galardonadas lideran el restaurante Cora Cora, un emprendimiento familiar que inició sus actividades en el 2011. Bajo el liderazgo de Grecia y la dirección culinaria de la chef Macarena, el establecimiento se consolidó como un referente de la cocina peruana en el estado de Connecticut.
La labor de ambas connacionales destaca por su impacto en la visibilidad de la mujer en el sector gastronómico y su aporte a la identidad nacional. Coracora cuenta con diversos premios estatales y nacionales que elevan el perfil de nuestra cocina en el exterior. Asimismo, el local obtuvo recientemente la autorización para el uso de la marca Perú.
A través de esta distinción, la Oficina Consular resalta el éxito de las mujeres líderes que transforman negocios familiares en símbolos de orgullo para la comunidad peruana.
Esta noticia pertenece al compendio Notas de prensa del Ministerio de Relaciones Exteriores
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