Landkreis Heidenheim an der Brenz
Landkreis Heidenheim an der Brenz
10/02/2025 | Press release | Distributed by Public on 10/02/2025 08:31
Neue BEKI-Referentinnen an Bord
Die Landesinitiative BEKI - Bewusste Kinderernährung ist seit über 40 Jahren ein fester Bestandteil der Ernährungsbildung in Baden-Württemberg. Das Logo der lachenden Birne steht dabei für die bewusste Kinderernährung von der Breikosteinführung bis zur sechsten Schulklasse. Mit Tanja Pham und Lisa Hübener als neue BEKI-Referentinnen gehen nun insgesamt fünf Ernährungsfachkräfte im Landkreis Heidenheim in Krabbelgruppen, Kindertageseinrichtungen, Schulen, Fachschulen und zu pädagogischen Fachkräften. Alle BEKI-Referentinnen haben eine Ausbildung im hauswirtschaftlichen oder Ernährungsbereich und sind freiberuflich tätig.
Bei ihren Einsätzen für Eltern, Kinder oder pädagogische Fachkräfte und Lehrkräfte informieren sie anschaulich, praxistauglich und werbefrei über gesunde und leckere Kinderernährung. Im Mittelpunkt steht dabei das Lernen von Essen und Trinken, die Entdeckung der Vielfalt und der Qualität von Lebensmitteln, die Gestaltung gemeinsamer Mahlzeiten, die Einbindung der Kinder bei der Lebensmittelzubereitung in Verbindung mit Freude und Genuss am Essen.
Mit dem BEKI-Zertifikat können sich Kindertageseinrichtungen mit einem Schwerpunkt im Ernährungsbereich zertifizieren. Dabei werden sie von einer BEKI-Referentin begleitet. Auch bei Schul-Aktionstagen oder mit der pädagogischen Begleitung des EU-Schulprogramms können BEKI-Referentinnen tätig werden.
Die Einsätze sind für die Einrichtungen kostenfrei und werden vom Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz finanziert. Die Koordination vor Ort obliegt Daniela Schweikhart vom Forum Ernährung HDH im Landratsamt Heidenheim. Über die Seite www.forum-ernaehrung-hdh.de können unter "Kontakt" Einsätze einer BEKI-Referentin für die eigene Einrichtung oder Schulklasse angefragt werden. Unter "Publikationen" ist zudem der Flyer zu den BEKI-Eltern-Veranstaltungen für Kleinkinder hinterlegt. Weitere Informationen zur Landesinitiative bewusste Kinderernährung sowie Bildungsmaterialien finden sich unter www.beki-bw.de.
162/2025
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