Le ministre de l’Agriculture visite l’usine DAUDRUY à Dunkerque : un partenaire stratégique pour l’avenir de la filière coprah polynésienne

Dans le cadre de sa mission en métropole, le ministre de l'Agriculture, Taivini TEAI, s'est rendu, accompagné du directeur de l'huilerie de Tahiti, Henri LEDUC, à l'entreprise DAUDRUY, acteur industriel majeur basé à Dunkerque, principal acheteur de l'huile issue du coprah polynésien.

Cette visite avait pour objectif de mieux appréhender les perspectives d'évolution du marché mondial des huiles végétales et de renforcer la compréhension commune des enjeux économiques, industriels et environnementaux auxquels est confrontée la filière coprah.

Une entreprise stratégique au cœur du bassin industriel de Dunkerque

Au cours de la visite du site, le ministre a pu prendre connaissance de la position stratégique occupée par DAUDRUY, tant au sein du bassin économique et industriel de Dunkerque qu'à l'échelle nationale.

L'entreprise dispose d'installations industrielles et logistiques de premier plan permettant le traitement, le raffinage et la valorisation d'huiles végétales et de matières oléagineuses, avec des capacités importantes de stockage, de transformation et de transport multimodal.

Cette implantation industrielle témoigne du rôle structurant que joue l'entreprise dans la chaîne de valeur européenne des huiles végétales.

Une transformation industrielle tournée vers la transition énergétique

Le ministre a également salué la dynamique d'innovation engagée par DAUDRUY, qui a amorcé une transformation progressive de ses activités oléagineuses vers des solutions énergétiques durables.

L'entreprise développe désormais :

• la production de biogaz issue de la biométhanisation des résidus et déchets d'huiles ;
• la production de biocarburants, notamment à partir d'huiles usagées et de coproduits industriels ;
• des dispositifs de valorisation énergétique intégrés visant à limiter l'empreinte carbone des activités industrielles.

Cette évolution illustre les nouvelles orientations du secteur, où la valorisation complète des matières premières et des sous-produits devient un enjeu majeur pour la compétitivité et la durabilité.

Un enjeu majeur pour la filière monoï et la valorisation de la Tiare de Tahiti

Le ministre a rappelé que l'huile de coprah constitue la matière première essentielle à la fabrication du Monoï de Tahiti, produit emblématique bénéficiant d'une appellation d'origine et représentant un savoir-faire reconnu à l'international.

Le maintien d'une filière coprah solide et performante est donc directement lié à la pérennité et au développement de la filière monoï, qui contribue à la valorisation de la Tiare de Tahiti, fleur emblématique du patrimoine naturel et culturel polynésien.

À travers cette visite, le ministre souligne l'importance :

• de garantir une huile de qualité répondant aux exigences des marchés internationaux ;
• de sécuriser les débouchés industriels pour soutenir la transformation locale ;
• et de renforcer la chaîne de valeur reliant producteurs de coprah, huilerie et filière cosmétique polynésienne.

La valorisation du coprah participe ainsi directement au rayonnement du Monoï de Tahiti et à la promotion d'une image forte de la Polynésie française sur les marchés internationaux.

Coopération technique avec l'huilerie de Polynésie française

Le directeur de l'huilerie de Polynésie française accompagnait le ministre lors de cette visite. Cette présence a permis d'engager des échanges techniques approfondis avec les équipes de DAUDRUY sur l'évolution de la ligne de raffinerie de coprah de l'huilerie polynésienne, dans une logique de modernisation et d'amélioration des performances industrielles.

Les deux parties sont également convenues de l'accueil d'un personnel de l'huilerie au sein du site industriel de Dunkerque, afin de bénéficier d'une formation technique et d'un partage d'expertise sur les procédés de raffinage et de valorisation des huiles.

Cette coopération vise à renforcer les compétences locales et à accompagner la montée en gamme de la filière coprah en Polynésie française.

Des perspectives importantes pour la filière coprah polynésienne

Les échanges ont permis d'aborder les enjeux spécifiques de la filière coprah de Polynésie française, notamment :

• l'évolution des marchés internationaux et des cours des huiles végétales ;
• la nécessité de renforcer la qualité et la valeur ajoutée de la production polynésienne ;
• les perspectives liées aux productions durables et biologiques ;
• l'importance de sécuriser les débouchés pour garantir des revenus stables aux producteurs locaux.

Le ministre a rappelé que la filière coprah constitue un pilier historique du développement économique des archipels et un levier essentiel d'aménagement territorial, contribuant au maintien de l'activité dans les îles éloignées.

Plus de 8 000 familles vivent de l'économie du coprah. Il est un enjeu majeur de maintenir et développer cette activité dans nos îles.