Consulado General de Perú en Montreal publica guía digital para promover la gastronomía peruana

Nota Informativa 57 - 26

El Consulado General del Perú en Montreal anunció la publicación de la Guía Gastronómica Peruana en esa ciudad, revista digital que tiene la finalidad de promover la cocina peruana y visibilizar el aporte de los emprendedores peruanos al sector gastronómico canadiense.

Su elaboración contó con la participación de quince restaurantes peruanos ubicados en la ciudad de Montreal y sus alrededores. A través de ellos, se destaca la diversidad, autenticidad y calidad de la gastronomía peruana.

Asimismo, esta guía digital busca servir como una herramienta de referencia tanto para el público canadiense como para la comunidad peruana residente, así como para visitantes interesados en conocer la oferta culinaria del Perú. Para ello, el instructivo cuenta con fotografías, vídeos y datos de contacto de los restaurantes, así como un mapa interactivo que permite ubicarlos dentro del área geográfica de Montreal.

Se espera incorporar nuevos participantes en futuras ediciones y actualizar periódicamente la información, con el fin de reflejar de manera dinámica la evolución de la gastronomía peruana en la región.

Esta guía fue producida por MBS Studio y es promovida por el Consulado General del Perú en Montreal, en el marco de los esfuerzos permanentes de la Cancillería por fortalecer la diplomacia cultural y gastronómica, proyectar la imagen del Perú en el exterior y respaldar a los connacionales que contribuyen activamente a dicha proyección a través de sus emprendimientos.

La guía se encuentra disponible en versiones en español y francés y puede ser consultada y descargada en formato PDF, a través del siguiente enlace: www.montrealperu.com