Union fédérale des consommateurs - Que Choisir
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11/04/2026 | News release | Distributed by Public on 11/04/2026 20:12
Dioxines et PCB : c’est quoi ? Comment s’en protéger ? (vidéo)
ACTUALITÉ
Dioxines et PCB : c'est quoi ? Comment s'en protéger ? (vidéo)
par Elsa Abdoun
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Publié le 04 novembre 2026
Le cadmium n'est pas le seul polluant auquel les autorités sanitaires reconnaissent que nous sommes trop exposés. Dioxines et PCB (polychlorobiphényles), des polluants chimiques cachés dans les graisses animales, posent eux aussi un risque. L'Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) l'a confirmé en juin 2026, 8 ans après sa précédente alerte. Nos conseils pour s'en protéger.
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Elsa Abdoun
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