Déclaration sur l’annonce du prix du lait à la ferme par la Commission canadienne du lait

Bien que nous reconnaissions l'augmentation du prix du lait à la ferme de 2.8%, nous sommes déçus de la décision de la Commission canadienne du lait qui a décidé d'appliquer une hausse inférieure à ce qu'il en coûte pour produire le lait, alors que les producteurs continuent de faire face à la hausse des coûts de production - qu'il s'agisse des services publics, du carburant ou des engrais - en raison de l'instabilité géopolitique.

Malgré ces défis, les producteurs laitiers canadiens demeurent déterminés à fournir aux familles canadiennes un approvisionnement national fiable en lait nutritif et de grande qualité, tout en renforçant la souveraineté alimentaire du Canada en cette période d'incertitude mondiale croissante.

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